塑料分类特性与我们的生活息相关

塑料制品在我们的生活中无处不在，但它们对食品的安全性和环境的影响也引起了人们的关注。本篇笔记将详细介绍塑料制品，并探讨如何减轻塑料对食品的危害性。

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📌一、塑料制品的分类与特性

塑料制品根据其分子结构可以分为热塑性和热固性两大类。热塑性塑料如聚丙烯（PP）和聚乙烯（PE），常用于食品包装，而热固性塑料如酚醛树脂则不用于食品包装。

• PET（1号）：用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等，耐热至65℃，不适用于高温液体。

• HDPE（2号）：用于清洁用品、沐浴产品的包装，不建议循环使用。

• PVC（3号）：用于雨衣、建材等，很少用于食品包装。

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📌二、塑料制品的优点与缺点

优点：

• 抗腐蚀能力强，耐用、防水、质轻。

• 易于塑制成不同形状，是良好的绝缘体。

缺点：

• 回收利用困难，燃烧时产生有毒气体。

• 由石油制成，资源有限，且不易降解。

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📌三、塑料制品对食品的潜在危害

塑料中的塑化剂等化学物质可能在高温或油脂性食物中迁移，对人体造成生殖系统疾病、儿童性早熟、基因伤害和肝癌等危害。

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📌四、塑料制品的环保政策与替代品

国家政策鼓励减少一次性塑料制品的使用，并推广可循环、易回收、可降解的替代材料。替代品包括玻璃、可重复使用购物袋、竹篮子、纸袋和纸吸管等。

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📌五、如何安全使用塑料制品

• 避免使用旧饮料瓶长期存放食品。

• 选择食品级PE材质的保鲜袋。

• 使用标有“食品级”的塑料袋盛装食品，避免超过100℃的食物。

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